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2006年06月22日
ウコン効果で梅雨の菌をノックアウト!
全国的に梅雨入りとなったのでしょうか?
沖縄は梅雨があけまして、現在焼き付けるまぶしい日差しでいっぱいです。(しかし、今年は記録的な雨量となりました。)
梅雨といえば、食べ物のカビが気になりますね。ウコンには、菌の育成を抑える働きがあります。食中毒の原因になるブドウ球菌や大腸菌、水虫や頭のフケの原因になるカビなどの育成を抑えて繁殖を防ぐことが明らかにされています。(制菌作用)また、昔からのインドの方の知恵でしょうか?インドの人々はウコンの殺菌作用・制菌作用を経験で知っているのでしょうか?旅先での食中毒や水あたりを防ぐのにウコンの汁を飲んでいたと伝えられているそうです。
そのウコンのエキスが詰まった、「秋春ウコン」で、この梅雨時期のじめじめ気分を万全な健康状態でさわやかに乗り越えましょう!
投稿者 Melody : 2006年06月22日 15:05
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