秋ウコン、春ウコン、クルクミンが含まれ、レシチンでぐんぐん吸収「秋春ウコン」

« お酒の場には、クルクミン！ | メイン | よいお年をお迎えくださいませ♪ »

抗酸化作用で☆楽しい年末を☆

　秋ウコンは春ウコンに比べ苦味が少なく、食用として用いられます。たくあんなどの着色料の原料やカレーの香辛料などにも利用されており、私たちには本当に身近なウコンです。
秋ウコンは他のウコンに比べ、クルクミンを豊富に含んでいます。特にお酒を飲まれる方やタバコが好きな方にはサプリメントの摂取はお勧めですよ。
　また、現代社会はストレスや不規則な生活で活性酸素を増やしてしまっている方にも、このクルクミンは強い見方です。体内に入ったクルクミンは吸収されるときに、還元（水素を与えること）と呼ばれる現象によってテトラヒドロクルクミンに変わります。このテトラヒドロクルクミンには、実は非常に高い抗酸化作用があるのです。
　是非、クルクミンを上手に摂取して楽しい年末をお過ごしください！

投稿者 Melody : 2005年12月20日 18:30

コメント